パティスリーMIWAのケーキは「甘さは正義」と教えてくれる

パティスリーMIWAは、由比ヶ浜大通り沿い・六地蔵の近くにあるケーキ・焼菓子を販売するスイーツ店です。

和田塚駅からもほど近く、地元の方を中心に人気です。

甘さ控えめのケーキ屋さんが多い中、甘さを抑えていない美味しいケーキを食べたい方におすすめです。

実際の様子やケーキを食べた感想を写真を添えてお伝えします。

パティスリーMIWAの外観と店内の様子

鎌倉駅から御成通りを経由して、六地蔵の前で一礼合掌をして歩くこと10分ほどでパティスリーMIWAに到着します。

お店はケーキ屋さんとしては普通の大きさ、外観はパリの下町のような雰囲気を醸し出すようになっていました。

パリに行ったこと無いけど。

店内は、街のケーキ屋さんとしては標準的な広さかな？と思えるくらいの広さで、3～4人くらいが普通に見られる広さです。

中央の椅子に消毒用のアルコールが置かれていました。

店内を撮影する前に店員の方に「写真撮っても良いですか？」と確認したところ、笑顔で快諾してもらえました。

笑顔で「良いですよ～」って言ってくれると安心して撮影出来ますね。それだけで高評価になっちゃいます。

ケースの中には美味しそうなケーキがいくつか並んでいます。ピースのケーキはそれほど多くはなく10種類ほどですが、やはりどれを頼むのか、どれも美味しそうで悩んでしまうのは、いつものこと

どれがおすすめですか？と聞くことも出来るのですが、やはりここは自分の目と直感を信じて選びます。

ザッハトルテがあるのなら、ザッハトルテは欠かせません！

ケーキ3つとシュークリーム1つの合計4つを買うことに決めました。

焼菓子も豊富に販売されていて、手土産に買う人も多いようです。

パティスリーMIWAのケーキを食べた感想

今回購入したケーキは3つ＋シュークリーム

フロマージュは「コクのあるクリームチーズを最大限になめらかに仕上げ、中にキルシュの効いたスポンジとフランボワーズのムースを忍ばせました」とのこと

実際にいただいてみると非常になめらかなクリームにフランボワーズの風味が相まって、チーズケーキのような、ショートケーキのような、とても官能的な美味しさ！

しかも甘さを抑えてないけど、下品になっていない、上質な味わいがあります。

フランボワージュは「ピスタチオのスポンジにフランボワーズのバタークリームを合わせました」とのこと

フランボワーズのかすかな酸味が甘さを抑えてない美味しさと相まって、これもまた美味！

ザッハトルテは「チョコレートは世界最高峰のクーベルチュールを使用。温度管理を徹底し、砂糖を結晶化させる伝統的な作り方を守り、本場ウィーンの名店「デメル」の当時のシェフも美味しさに驚いた逸品です。酸味が少なく香り豊かな長野産の杏の爽やかな酸味と甘いチョコレートのバランスが絶妙です。」との説明されています。

口に入れると感じることは、濃厚且つ非常に甘い！でもくどい甘さでは無い、とても美味しいザッハトルテです。

ただ、杏（アプリコット）の風味がややチョコレートの風味を消してしまっている感じはするものの、個人的なアリ！な好きな味わいです。

シュークリームはアーモンドの風味とバニラの風味が奏でる非常に美味しい一品です。

全体的に甘さを抑えてない、でも下品になっていない、美味しく仕上げられているケーキで、甘さは正義！と思える人なら、大満足な仕上がりになっていると思います。

甘さ控えめなケーキが好きな人だと、少し甘すぎると感じるかもしれません。

でもケーキって、甘さこそ正義で、甘さ控えめのケーキが増えている昨今、おすすめしたいケーキです。

パティスリーMIWA 詳細とアクセス方法

• 住所：〒248-0014 神奈川県鎌倉市由比ガ浜1-10-10
• 電話番号：0467-84-7727
• スマホなら上記電話番号タップで電話出来ます
• 営業時間：10:00～18:20
• 定休日：火曜日（祝日の場合は翌水曜）
• 駐車場：無し
• マップコード：8 215 325*32
• 公式サイト：パティスリーMIWA
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パティスリーMIWA アクセス方法

• 鎌倉駅（西口）から徒歩約9分（約700メートル）
• 江ノ電「和田塚駅」から徒歩約3分（約240メートル）

駐車場が無いので、公共交通機関で訪れることをおすすめします。

鎌倉駅から長谷寺や鎌倉大仏まで歩いていく時に立ち寄って、小腹が空いた時用に焼菓子などを買うのにもおすすめです。